お刺身用しょうゆ二度仕込み 900ml(詳細)

在庫次第ですが発送に2日から3日かかる場合も御座います、御了承下さい。内容量 900ml原材料脱脂加工大豆、小麦、食塩、みりん製造元ヤマト醤油味噌商品説明お刺身専用の醤油です。出来上がった醤油に、もう一回醤油麹を仕込んで造ります。塩分は同じですが、旨みとコクが増しています。醤油麹を塩水に仕込む代わりに、できあがった生醤油に再び仕込んで造りました。醤油造りのプロセスを二度繰り返して造るため、旨さとこくがぐっと増えました。刺身用としてお使いいただければ、魚の持ち味を一層ひきたたせます。
価格:945円
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